SERVIZI PRINCIPALI
Analizziamo le caratteristiche organolettiche dei prodotti per esaltarne al meglio il gusto e la qualità. Ottimizzando la percezione del prodotto da parte del consumatore.
Ogni prodotto ha un potenziale inespresso. Elaboriamo ricette su misura, capaci di valorizzarlo al meglio e di renderlo protagonista di piatti innovativi e appetibili per il mercato.
Supportiamo le aziende nella progettazione e ottimizzazione dell’offerta gastronomica, curando l’intero processo, dalla selezione degli ingredienti alla definizione del menù.
Collaboriamo con una rete di fornitori selezionati per garantire materie prime eccellenti, aiutando le aziende a scegliere i prodotti migliori in base alle loro esigenze e al target di riferimento.